District 9, mon coup de coeur de l’année

Nous sommes allé voir District 9 hier, et depuis mon retour je n’arrête pas d’y penser, j’ai adoré au plus haut point cette oeuvre de science-fiction.

Ce film de Neill Blomkamp est tout simplement splendide. Le scénario et si bien ficelé qu’il n’y pas moyen de savoir ce qui nous pend au bout du nez, on va de surprise en surprise.

Les effets spéciaux sont splendides, mais ne prennent pas toute la place, contrairement a de nombreux films américains.

Le jeu des acteurs, principalement celui de Sharlto Copley est solide et des plus efficace.

Voici la bande annonce du film: District 9

À ne pas manquer!

François

Une aubaine, vin « The pirate of Cocoa Hill »

C’est très rare que je parle de vin, mais je ne peu laisser passer sous silence, cette excellente bouteille: The Pirate of Cocoa Hill 2007, Afrique du Sud.

Ma voisine Jacqueline, qui travaille à la SAQ, m’a fortement conseillé ce produit.

Quel bon vin ! Un vrai délice et à $14.60, je ne connais pas de meilleure bouteille dans cette palette de prix, si vous pensez le contraire après l’avoir goûté, s.v.p. faites moi part de vos trouvailles !

Je suis allé en chercher 5 bouteilles aujourd’hui. Je ne pense pas que les réserves durent trop longtemps.

Soyez discret, ne le dites pas à vos beaux-frères 🙂

François

Défilé de la Saint-Patrick (troisième partie)

Vraiment spéciale la parade de la Saint-Patrick à Montréal. Journée idéale pour faire de la photo.

Bonne fin de semaine à tous.

François

Serait-ce le début d’un nouveau printemps ?

Reste-t-il une autre averse de neige devant nous ?

Deux autres photos de type HDR, prises cette après midi, Notre-Dame-de-l’Ile-Perrot.


Le ciel était superbe ce soir.

François

Un Gateau au Fromage, différent

Mon chum André, un cuisinier accompli, nous a fait un superbe gâteau au fromage la fin de semaine dernière.

Le gâteau ne requiert pas de cuisson, vraiment simple à faire, « bon à s’en lécher les doigts » je peux certifier.

Voici la recette:

Battre 500 grammes de fromage à la crême.
Y ajouter 350 ml (¾ de tasse) de sucre brun.

Dans un moule à charnière, aligner les biscuits en périphérie (voir image)

Faire fondre 7 grammes de gélatine avec 125 ml d’Amaretto.

Battre 250 ml (1 tasse) de crème 35% jusqu’à ce que l’on tourne le bol à l’envers sans que la crème tombe.

Incorporer le mélange Amaretto-gélatine avec le fromage à la crème.
Ajouter la crème et mélanger le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeau.

Séparer le mélange en deux

Mettre une des moitié dans le moule à charnière.

Faire fondre du chocolat avec un peu de crème et mélanger le tout avec le restant de la crème.
Ajouter ce mélange par dessus la première moitié.

Laisser au frigidaire pour au moins une heure.

Voici la création d’André:

François

Corrections d’images

On a rescapé ma bonne vielle Caméra Canon SD870 IS. Canon me l’a réparé sans frais.

En promenant la chienne aujourd’hui, j’ai emporté cette caméra et pris quelques shots ici et là.

Comme nous étions en fin de journée, la lumière était faible et c’est beaucoup lui demander dans ces conditions.

Je voulais voir comment améliorer des photos en format JPeg au lieu de Raw, et 8 méga pixels au lieu de 12, comparé à ma Nikon D90.

Voici un exemple.

Beaucoup de bruit dans l’image.  Voici en gros le traitement:

Ajuster l’exposition dans Aperture et enlever le bruit avec Define, répartir la luminosité avec Viveza, et ColorFx pour une petite touche de créativité.

Et ça donne ceci:

François

Notre-Dame-de-l’Ile-Perrot

Photos prises dimanche le 8 mars.

Il faisait super beau, on dirait bien que le printemps annonce ses couleurs.

Boulevard Don Quichotte.

François

Rubis

Ile Perrot, début mars 2009. Par un beau samedi après-midi.

François

Pas méchant, mais…

Que feriez-vous si dans une trail de ski-doo un berger allemand de 90 livres se dirigeait vers vous comme une fusée ?

Dans le doute, j’ai pris des photos.

Par chance, celui-ci était bien cool, mais ça fait peur quand même.

C’est un mâle très sûr de lui, en fait, il y a même une taupe qui en a payé le prix.

Quelques minutes après avoir fait sa rencontre, Rubis a débusqué une taupe dans un champs, mais le berger allemand a décidé que le lunch était pour lui…

Cliquez-moi pour voir la fin d’une taupe

François

Soirée Théatre : Pour s’aimer jusqu’aux étoiles

Les étudiants du secondaire V de l’école du Chêne Bleue, nous ont offert un bon spectacle mercredi dernier alors qu’ils nous ont présenté une pièce de Émilie Bouchard-Galarneau, s’intitulant « Pour s’aimer jusqu’aux étoiles « , à la Salle Paul-Émile Meloche de Vaudreuil-Dorion.

La pièce a comme toile de fond, les derniers jours d’une jeune fille ravagée par le cancer.

Ce fut une très belle prestation, empreinte d’émotions.

Valérie y jouait un rôle de soutien.

Cliquer ici voir le spectacle en « slide show »

Cliquer ici pour voir les photos individuellement

Prendre note, les photos peuvent être téléchargées gratuitement, mais sont optimisées pour affichage à l’écran.

François